Welcher Senftyp bist du?
Finde es heraus
Hier gibt es den Senf, den dein Gaumen noch nicht kennt.
Verlockende Vielfalt
Unsere Senfkreationen gehen weit über das hinaus, was du vielleicht gewohnt bist. Was alle Sorten verbindet? Sie sind handgemacht und mit den besten Zutaten aus der Region veredelt. Ob süß, mild, deftig oder scharf, bei Weber Senf ist für jeden etwas dabei.
Süß
Grobgemahlene gelbe und braune Senfsaat, geröstet und mit Karamellzucker verfeinert, ergibt einen süßen Senf, perfekt für Weißwürste.
Mild
Gelbe Senfkörner verleihen diesen Senfsorten einen mild-würzigen Geschmack, ideal für Soßen und Salate mit sanfter Senfnote.
Deftig
Unsere mittelscharfen Senfe aus gelber und brauner Senfsaat sind leicht würzig und gehören zu den beliebtesten Sorten.
Scharf
Mit einem hohen Anteil brauner Senfsaat entsteht der feurig-scharfe Geschmack, der besonders gut zu deftigen Fleischgerichten passt.
Senf ist nicht nur Würze, sondern
Pure Leidenschaft auf deinem Teller
Die Welt des Senfs ist bei Weber Senf so vielfältig wie die Geschmäcker selbst. Ob süß, mild, deftig oder scharf – unsere Senfsorten sind mehr als nur eine Beilage, sie sind ein Erlebnis für den Gaumen.
Entdecke deinen ganz persönlichen Bio-Senf Favoriten! Ob süß, mild, deftig oder scharf – bei uns findest du nicht nur die Klassiker, sondern auch echte Geschmackserlebnisse, die weit über das hinausgehen, was du bisher von Senf kanntest.
Entdecke den Senf der zu dir passt.
Stell dir vor, du genießt den samtigen, karamelligen Geschmack unseres süßen Senfs, der perfekt zu einer frischen Brezel passt. Oder vielleicht ist es der zarte, würzige Hauch unseres milden Senfs, der deine Salate auf ein neues Level hebt.
Und wenn du es gerne herzhaft magst, bringt der deftige Senf die nötige Würze zu deinem Lieblingsgericht. Für die Mutigen wartet unser scharfer Senf, dessen feurige Note dir garantiert die Tränen in die Augen treiben wird – im besten Sinne!
Jede Sorte erzählt ihre eigene Geschichte, geprägt von den besten Zutaten aus unserer Region, um deinen Gaumen zu überraschen und zu begeistern.
Ist Senf ein Wundermittel?
Das kann Senf
Unsere Steinmühle bewahrt die wertvollen ätherischen Öle und damit die volle Kraft des Senfs. Senf ist viel mehr als nur gelb – seit 3000 Jahren gilt er als Heilpflanze und Gewürz. Schon die Römer brachten ihn nach Europa, wo er sich bis ins Mittelalter ausbreitete.
Heute zeigen wir: Senf ist nicht nur lecker zur Wurst, sondern ein echtes, geschmackvolles Heilmittel!
Achtung: Vor der Anwendung von Naturheilmitteln mit Senf mit einem Arzt oder Apotheker sprechen. Es kann bei einer zu langen Anwendung zu Hautreizungen oder auch Verbrennungen kommen. Kinder, Schwangere und Menschen mit Nierenerkrankungen sollten von Behandlungen mit Senf absehen.
Senf gegen Muskelkater
Senfmehl im Bad entspannt Muskelverspannungen und fördert die Durchblutung.
Krebshemmende Wirkung
Scharfer Senf kann vor krebsauslösenden Stoffen in Lebensmitteln schützen.
Verdauungsfördernd
Senföl unterstützt die Fettverdauung und verbessert Gallensaftproduktion.
Senf gegen Erkältungen
Senfwickel helfen bei Bronchitis, Erkältungen und Husten durch wärmende Wirkung.
Kalte Füße & Kreislauf
Ein Fußbad mit Senfmehl wärmt kalte Füße und verbessert die Durchblutung.
Hilfe bei Sodbrennen
Ein Teelöffel Senf neutralisiert überschüssige Magensäure und lindert Sodbrennen.
