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Weber Senf – Bio-Senfmanufaktur aus Tirol
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Gesamt 10,00 €

inkl. MwSt.: 0,91 €

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Ingwer Senfsauce – Süß, würzig & mit einem Hauch Exotik. Ein Hauch Asien trifft auf traditionelle Senfschärfe – mit unserer Ingwer Senfsauce entdeckst du eine völlig neue Geschmackswelt! Inspiriert von der italienischen Tradition scharf eingelegter Früchte, haben wir über ein Jahr lang an dieser besonderen Rezeptur gearbeitet. Das Besondere? Statt Senfsaaten verwenden wir Senföl, das mit 31 % kandiertem Ingwer eine wunderbar süß-würzige Note erhält. Das Ergebnis: eine fein abgestimmte Balance aus Süße, milder Schärfe und warmer Würze, die sowohl in der klassischen als auch in der exotischen Küche vielseitig einsetzbar ist. Diese Senfsauce passt perfekt zu Käseplatten, Raclette oder als raffinierte Ergänzung zu asiatischen Speisen wie Wok-Gerichten, Sommerrollen oder Sushi. Ihre leicht sirupartige Konsistenz erinnert an eine pikante Marmelade – ein völlig neues Geschmackserlebnis!
Ingwer Senfsauce – Süß, würzig & mit einem Hauch Exotik. Ein Hauch Asien trifft auf traditionelle Senfschärfe – mit unserer Ingwer Senfsauce entdeckst du eine völlig neue Geschmackswelt! Inspiriert von der italienischen Tradition scharf eingelegter Früchte, haben wir über ein Jahr lang an dieser besonderen Rezeptur gearbeitet. Das Besondere? Statt Senfsaaten verwenden wir Senföl, das mit 31 % kandiertem Ingwer eine wunderbar süß-würzige Note erhält. Das Ergebnis: eine fein abgestimmte Balance aus Süße, milder Schärfe und warmer Würze, die sowohl in der klassischen als auch in der exotischen Küche vielseitig einsetzbar ist. Diese Senfsauce passt perfekt zu Käseplatten, Raclette oder als raffinierte Ergänzung zu asiatischen Speisen wie Wok-Gerichten, Sommerrollen oder Sushi. Ihre leicht sirupartige Konsistenz erinnert an eine pikante Marmelade – ein völlig neues Geschmackserlebnis!
Ingwer Senfsauce – Süß, würzig & mit einem Hauch Exotik. Ein Hauch Asien trifft auf traditionelle Senfschärfe – mit unserer Ingwer Senfsauce entdeckst du eine völlig neue Geschmackswelt! Inspiriert von der italienischen Tradition scharf eingelegter Früchte, haben wir über ein Jahr lang an dieser besonderen Rezeptur gearbeitet. Das Besondere? Statt Senfsaaten verwenden wir Senföl, das mit 31 % kandiertem Ingwer eine wunderbar süß-würzige Note erhält. Das Ergebnis: eine fein abgestimmte Balance aus Süße, milder Schärfe und warmer Würze, die sowohl in der klassischen als auch in der exotischen Küche vielseitig einsetzbar ist. Diese Senfsauce passt perfekt zu Käseplatten, Raclette oder als raffinierte Ergänzung zu asiatischen Speisen wie Wok-Gerichten, Sommerrollen oder Sushi. Ihre leicht sirupartige Konsistenz erinnert an eine pikante Marmelade – ein völlig neues Geschmackserlebnis!

Ingwer Senfsauce

8,00 €

inkl. MwSt.

Kandierter Ingwer trifft auf die feine Würze von Senföl – eine einzigartige Kombination aus Süße, Wärme und leichter Schärfe. Perfekt zu Käse, Raclette oder als raffinierte Zutat für asiatische Gerichte.

  • Ideal für Käse, Raclette & asiatische Küche – bringt eine besondere Würze in deine Gerichte.
  • Jetzt auch im Senf-Abo – gemeinsam mit unseren beliebten Senfsorten regelmäßig genießen.
Menge

Ein Hauch Asien trifft auf traditionelle Senfschärfe – mit unserer Ingwer Senfsauce entdeckst du eine völlig neue Geschmackswelt! Inspiriert von der italienischen Tradition scharf eingelegter Früchte, haben wir über ein Jahr lang an dieser besonderen Rezeptur gearbeitet.

Das Besondere? Statt Senfsaaten verwenden wir Senföl, das mit 31 % kandiertem Ingwer eine wunderbar süß-würzige Note erhält. Das Ergebnis: eine fein abgestimmte Balance aus Süße, milder Schärfe und warmer Würze, die sowohl in der klassischen als auch in der exotischen Küche vielseitig einsetzbar ist.

Diese Senfsauce passt perfekt zu Käseplatten, Raclette oder als raffinierte Ergänzung zu asiatischen Speisen wie Wok-Gerichten, Sommerrollen oder Sushi. Ihre leicht sirupartige Konsistenz erinnert an eine pikante Marmelade – ein völlig neues Geschmackserlebnis!

💛 Jetzt probieren – oder regelmäßig im Senf-Abo entdecken! Unsere neuen Senfsaucen gibt es nun auch in unserem beliebten Senf-Abo, gemeinsam mit den besten Senfsorten aus unserem Shop.

💡 Genusstipp: Nach dem Kauf im Kühlschrank aufbewahren, um die feine Schärfe optimal zu bewahren.

Weitere Informationen zu den Inhaltsstoffen und Zutaten findest du bei Ecoinform.

Zusätzliche Informationen

Variante

1 Glas 140 g
Zutaten

31 % kandierter Ingwer, Zucker, Wasser, Glukosesirup, Apfelessig,
Geliermittel: Pektin, 0,1 % Senföl
Konservierungsstoff: Kaliumsorbat
Produktspezifische Angaben

140 g € 8,-, Preis pro 100 g € 5,93

zu Käse, Raclette und für die asiatische Küche.
Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan
Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie 1063kJ/260 kcal
Fett 0,2g davon
gesättigte Fettsäuren 0,01g
Kohlenhydrate 61g
davon Zucker 59g
Eiweiß 0,3g
Salz 0,02g
Allergiehinweise

Spuren möglich: Gluten, Lupine, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen.
Enthalten: Senföl

Schon probiert?

Bist du bereit für eine geschmackliche Überraschung? Mit unserem 3er Set “Lass dich überraschen” erwartet dich eine spannende Auswahl aus drei handverlesenen Senfsorten. Dieses Set ist perfekt für dich, wenn du Abwechslung liebst und dich gerne von neuen Geschmacksrichtungen inspirieren lässt. In jedem Set findest du einen milden, einen deftigen und einen scharfen Senf – sorgfältig ausgewählt, um dir eine vielseitige Geschmackspalette zu bieten. Egal, ob du den sanften, aromatischen Genuss eines milden Senfs bevorzugst, die herzhafte Würze eines deftigen Senfs liebst oder die feurige Schärfe eines scharfen Senfs suchst – in diesem Set ist für jeden Geschmack etwas dabei. Unsere Senfe werden aus den besten, biologisch angebauten Zutaten hergestellt und kaltgemahlen, um die natürlichen Aromen voll zur Geltung zu bringen. Mit 50g pro Glas sind sie perfekt portioniert, um dich oder deine Liebsten zu überraschen und zu begeistern. Das “Lass dich überraschen” Set ist auch eine großartige Geschenkidee für Feinschmecker und alle, die gerne Neues ausprobieren. Und wenn du nicht genug von unseren Senfen bekommen kannst, haben wir genau das Richtige für dich: Unser Senf Abo! Damit erhältst du regelmäßig eine Auswahl unserer besten und exklusivsten Senfsorten direkt nach Hause geliefert – inklusive spannender Überraschungen, wie sie in diesem Set enthalten sind.
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3er Set “Lass dich überraschen”

10,00 €

inkl. MwSt.

Wenn du die perfekte Balance zwischen Schärfe und Würze suchst, ist unser Meerrettich Senf scharf genau das Richtige für dich. Mit 14% frisch geriebenem Meerrettich bietet dieser Senf eine kräftige Schärfe, die hervorragend zu Geräuchertem, Gepökeltem und deftigen Speisen passt. Ob zur traditionellen Brettljause oder als scharfer Begleiter zu Schweinshaxen – dieser Senf bringt die nötige Würze in deine Küche. Unser Meerrettich Senf wird aus den besten biologischen Zutaten hergestellt und in Rohkostqualität kaltgemahlen, um die natürlichen Aromen voll zur Geltung zu bringen. Der intensive Geschmack und die angenehme Schärfe machen ihn zu einem unverzichtbaren Gewürz für alle, die es gerne etwas kräftiger mögen. Und für alle Senf-Enthusiasten gibt es unser Senf Abo: Viermal im Jahr erhältst du sechs Gläser unserer besten Senfsorten, inklusive exklusiver und limitierter Editionen, direkt nach Hause geliefert. So hast du immer das Besondere zur Hand und kannst das ganze Jahr über neuen Genuss entdecken.
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

Meerrettich Senf – BIO

6,00 € – 18,00 €

inkl. MwSt.

Der „Bio Kräuter Senf – Der Würzige“ ist die perfekte Wahl für alle, die eine kräftige, aromatische Würze schätzen. Dieser Senf besticht durch seine fein abgestimmte Kombination aus hochwertigen Senfsaaten und einer Auswahl frischer Kräuter wie Majoran, Oregano, Bohnenkraut und Zitronenthymian – alle aus biologischem Anbau. Der Geschmack ist würzig und deftig, ideal für den Einsatz in Dressings, als Begleiter zu Fisch und zur Wurst. Unsere sorgfältige Herstellungsmethode, die auf traditioneller Kaltmahlung basiert, bewahrt die intensiven Aromen und die natürlichen Inhaltsstoffe der Rohkostqualität. Dieser Bio-Senf wird aus Zutaten hergestellt, die aus Bayern, Deutschland und Österreich stammen, und erfüllt die strengen Bioland-Standards, wie durch das EU-Bio-Logo bestätigt. „Der Würzige“ ist mehr als nur ein Senf – er ist ein Statement für nachhaltigen Genuss und beste Qualität aus Tirol. Für alle, die das Besondere suchen, empfehlen wir unser Senf-Abo, das neben unserem Kräuter Senf auch exklusive und limitierte Sorten enthält, die nur im Abo verfügbar sind.
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Kräuter Senf – BIO

6,00 € – 18,00 €

inkl. MwSt.

Gönn dir das Besondere: Mit unserem Senf-Abo bekommst du ein ganzes Jahr lang regelmäßig sechs Gläser unserer feinsten Senfsorten direkt nach Hause geliefert. Ob für dich selbst oder als außergewöhnliches Geschenk – dieses Abo bringt Vielfalt und Geschmack in deinen Alltag. Viermal im Jahr erwartet dich eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl aus unserem gesamten Sortiment, darunter Klassiker wie Knoblauch Senf, Crunchy Honig Senf, und Der Schwarze, sowie spannende, limitierte Sorten wie Schokolade Chili Senf und Marillen Senf, die es exklusiv nur im Abo gibt. Jede Lieferung enthält sechs Gläser à 130g, perfekt portioniert, um dich oder deine Liebsten das ganze Jahr über zu begleiten. Mit unserem Senf-Abo sicherst du dir nicht nur die beliebten Klassiker, sondern auch exklusive, limitierte Editionen, die sonst niemand bekommt. Ob zu deinem Lieblingsgericht oder als täglicher Genussmoment – mit diesem Abo hast du immer das Besondere im Haus.
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Senf ABO

160,00 €

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