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Weber Senf – Bio-Senfmanufaktur aus Tirol
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Gesamt 15,00 €

inkl. MwSt.: 1,36 €

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Ingwer Senfsauce – Süß, würzig & mit einem Hauch Exotik. Ein Hauch Asien trifft auf traditionelle Senfschärfe – mit unserer Ingwer Senfsauce entdeckst du eine völlig neue Geschmackswelt! Inspiriert von der italienischen Tradition scharf eingelegter Früchte, haben wir über ein Jahr lang an dieser besonderen Rezeptur gearbeitet. Das Besondere? Statt Senfsaaten verwenden wir Senföl, das mit 31 % kandiertem Ingwer eine wunderbar süß-würzige Note erhält. Das Ergebnis: eine fein abgestimmte Balance aus Süße, milder Schärfe und warmer Würze, die sowohl in der klassischen als auch in der exotischen Küche vielseitig einsetzbar ist. Diese Senfsauce passt perfekt zu Käseplatten, Raclette oder als raffinierte Ergänzung zu asiatischen Speisen wie Wok-Gerichten, Sommerrollen oder Sushi. Ihre leicht sirupartige Konsistenz erinnert an eine pikante Marmelade – ein völlig neues Geschmackserlebnis!
Ingwer Senfsauce – Süß, würzig & mit einem Hauch Exotik. Ein Hauch Asien trifft auf traditionelle Senfschärfe – mit unserer Ingwer Senfsauce entdeckst du eine völlig neue Geschmackswelt! Inspiriert von der italienischen Tradition scharf eingelegter Früchte, haben wir über ein Jahr lang an dieser besonderen Rezeptur gearbeitet. Das Besondere? Statt Senfsaaten verwenden wir Senföl, das mit 31 % kandiertem Ingwer eine wunderbar süß-würzige Note erhält. Das Ergebnis: eine fein abgestimmte Balance aus Süße, milder Schärfe und warmer Würze, die sowohl in der klassischen als auch in der exotischen Küche vielseitig einsetzbar ist. Diese Senfsauce passt perfekt zu Käseplatten, Raclette oder als raffinierte Ergänzung zu asiatischen Speisen wie Wok-Gerichten, Sommerrollen oder Sushi. Ihre leicht sirupartige Konsistenz erinnert an eine pikante Marmelade – ein völlig neues Geschmackserlebnis!
Ingwer Senfsauce – Süß, würzig & mit einem Hauch Exotik. Ein Hauch Asien trifft auf traditionelle Senfschärfe – mit unserer Ingwer Senfsauce entdeckst du eine völlig neue Geschmackswelt! Inspiriert von der italienischen Tradition scharf eingelegter Früchte, haben wir über ein Jahr lang an dieser besonderen Rezeptur gearbeitet. Das Besondere? Statt Senfsaaten verwenden wir Senföl, das mit 31 % kandiertem Ingwer eine wunderbar süß-würzige Note erhält. Das Ergebnis: eine fein abgestimmte Balance aus Süße, milder Schärfe und warmer Würze, die sowohl in der klassischen als auch in der exotischen Küche vielseitig einsetzbar ist. Diese Senfsauce passt perfekt zu Käseplatten, Raclette oder als raffinierte Ergänzung zu asiatischen Speisen wie Wok-Gerichten, Sommerrollen oder Sushi. Ihre leicht sirupartige Konsistenz erinnert an eine pikante Marmelade – ein völlig neues Geschmackserlebnis!

Ingwer Senfsauce

8,00 €

inkl. MwSt.

Kandierter Ingwer trifft auf die feine Würze von Senföl – eine einzigartige Kombination aus Süße, Wärme und leichter Schärfe. Perfekt zu Käse, Raclette oder als raffinierte Zutat für asiatische Gerichte.

  • Ideal für Käse, Raclette & asiatische Küche – bringt eine besondere Würze in deine Gerichte.
  • Jetzt auch im Senf-Abo – gemeinsam mit unseren beliebten Senfsorten regelmäßig genießen.
Menge

Ein Hauch Asien trifft auf traditionelle Senfschärfe – mit unserer Ingwer Senfsauce entdeckst du eine völlig neue Geschmackswelt! Inspiriert von der italienischen Tradition scharf eingelegter Früchte, haben wir über ein Jahr lang an dieser besonderen Rezeptur gearbeitet.

Das Besondere? Statt Senfsaaten verwenden wir Senföl, das mit 31 % kandiertem Ingwer eine wunderbar süß-würzige Note erhält. Das Ergebnis: eine fein abgestimmte Balance aus Süße, milder Schärfe und warmer Würze, die sowohl in der klassischen als auch in der exotischen Küche vielseitig einsetzbar ist.

Diese Senfsauce passt perfekt zu Käseplatten, Raclette oder als raffinierte Ergänzung zu asiatischen Speisen wie Wok-Gerichten, Sommerrollen oder Sushi. Ihre leicht sirupartige Konsistenz erinnert an eine pikante Marmelade – ein völlig neues Geschmackserlebnis!

💛 Jetzt probieren – oder regelmäßig im Senf-Abo entdecken! Unsere neuen Senfsaucen gibt es nun auch in unserem beliebten Senf-Abo, gemeinsam mit den besten Senfsorten aus unserem Shop.

💡 Genusstipp: Nach dem Kauf im Kühlschrank aufbewahren, um die feine Schärfe optimal zu bewahren.

Weitere Informationen zu den Inhaltsstoffen und Zutaten findest du bei Ecoinform.

Zusätzliche Informationen

Variante

1 Glas 140 g
Zutaten

31 % kandierter Ingwer, Zucker, Wasser, Glukosesirup, Apfelessig,
Geliermittel: Pektin, 0,1 % Senföl
Konservierungsstoff: Kaliumsorbat
Produktspezifische Angaben

140 g € 8,-, Preis pro 100 g € 5,93

zu Käse, Raclette und für die asiatische Küche.
Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan
Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie 1063kJ/260 kcal
Fett 0,2g davon
gesättigte Fettsäuren 0,01g
Kohlenhydrate 61g
davon Zucker 59g
Eiweiß 0,3g
Salz 0,02g
Allergiehinweise

Spuren möglich: Gluten, Lupine, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen.
Enthalten: Senföl

Schon probiert?

Bist du bereit für eine geschmackliche Überraschung? Mit unserem 3er Set “Lass dich überraschen” erwartet dich eine spannende Auswahl aus drei handverlesenen Senfsorten. Dieses Set ist perfekt für dich, wenn du Abwechslung liebst und dich gerne von neuen Geschmacksrichtungen inspirieren lässt. In jedem Set findest du einen milden, einen deftigen und einen scharfen Senf – sorgfältig ausgewählt, um dir eine vielseitige Geschmackspalette zu bieten. Egal, ob du den sanften, aromatischen Genuss eines milden Senfs bevorzugst, die herzhafte Würze eines deftigen Senfs liebst oder die feurige Schärfe eines scharfen Senfs suchst – in diesem Set ist für jeden Geschmack etwas dabei. Unsere Senfe werden aus den besten, biologisch angebauten Zutaten hergestellt und kaltgemahlen, um die natürlichen Aromen voll zur Geltung zu bringen. Mit 50g pro Glas sind sie perfekt portioniert, um dich oder deine Liebsten zu überraschen und zu begeistern. Das “Lass dich überraschen” Set ist auch eine großartige Geschenkidee für Feinschmecker und alle, die gerne Neues ausprobieren. Und wenn du nicht genug von unseren Senfen bekommen kannst, haben wir genau das Richtige für dich: Unser Senf Abo! Damit erhältst du regelmäßig eine Auswahl unserer besten und exklusivsten Senfsorten direkt nach Hause geliefert – inklusive spannender Überraschungen, wie sie in diesem Set enthalten sind.
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3er Set “Lass dich überraschen”

10,00 €

inkl. MwSt.

Scharfer Bio Senf, regional aus Tirol, Senfmanufaktur Weber
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

Einfach nur Senf – BIO

6,00 € – 18,00 €

inkl. MwSt.

Wenn du die perfekte Balance zwischen Schärfe und Würze suchst, ist unser Meerrettich Senf scharf genau das Richtige für dich. Mit 14% frisch geriebenem Meerrettich bietet dieser Senf eine kräftige Schärfe, die hervorragend zu Geräuchertem, Gepökeltem und deftigen Speisen passt. Ob zur traditionellen Brettljause oder als scharfer Begleiter zu Schweinshaxen – dieser Senf bringt die nötige Würze in deine Küche. Unser Meerrettich Senf wird aus den besten biologischen Zutaten hergestellt und in Rohkostqualität kaltgemahlen, um die natürlichen Aromen voll zur Geltung zu bringen. Der intensive Geschmack und die angenehme Schärfe machen ihn zu einem unverzichtbaren Gewürz für alle, die es gerne etwas kräftiger mögen. Und für alle Senf-Enthusiasten gibt es unser Senf Abo: Viermal im Jahr erhältst du sechs Gläser unserer besten Senfsorten, inklusive exklusiver und limitierter Editionen, direkt nach Hause geliefert. So hast du immer das Besondere zur Hand und kannst das ganze Jahr über neuen Genuss entdecken.
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

Meerrettich Senf – BIO

6,00 € – 18,00 €

inkl. MwSt.

Willst du die gesamte Bandbreite unserer feinsten Senfsorten entdecken oder suchst du nach einem ganz besonderen Geschenk für einen echten Feinschmecker? Dann ist die „Einmal Alles Box“ genau das Richtige für dich! Dieses exklusive Set vereint 16 unserer besten Senfsorten in jeweils 50 g Gläsern – eine Auswahl, die von süß bis scharf, von klassisch bis außergewöhnlich reicht. (Süßer Senf, Honig Senf, Marillen Senf, Ingwer Senf, Estragon Rucola Senf, Knoblauch Senf, Bärlauch Senf, Bier Senf, Meerrettich Senf, Dijon Senf, Chili Senf, Schoko Chili Senf, Der Schwarze konventionell, BBQ Senf, Kräuter Senf, Einfach nur Senf) Verpackt in einer edlen Holzkiste, die nicht nur optisch beeindruckt, sondern auch nachhaltig ist, bringt dir die „Einmal Alles Box“ das volle Spektrum unseres handgemachten Bio-Senfs direkt nach Hause. Von Klassikern wie Süßer Senf und Dijon Senf über exotische Kreationen wie Marillen Senf und Schoko Chili Senf bis hin zu würzigen Highlights wie Meerrettich Senf und BBQ Senf – in dieser Box findest du für jeden Geschmack das Richtige. Unsere Senfe werden aus den besten, biologisch angebauten Zutaten hergestellt und in Rohkostqualität kaltgemahlen, um die natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Jeder Senf in dieser Box erzählt seine eigene Geschichte und verleiht deinen Gerichten das gewisse Etwas – sei es beim Grillen, in Saucen, zu Käse oder in feinen Dressings. Und damit du gleich loslegen kannst, enthält die „Einmal Alles Box“ unser hochwertiges Senfbooklet. Darin findest du nicht nur interessante Informationen über jede Senfsorte, sondern auch 16 kreative Rezeptideen, die dir zeigen, wie vielseitig unsere Senfe in der Küche einsetzbar sind.
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Einmal alles

60,00 €

inkl. MwSt.

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