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Weber Senf – Bio-Senfmanufaktur aus Tirol
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Wenn du die perfekte Balance zwischen Schärfe und Würze suchst, ist unser Meerrettich Senf scharf genau das Richtige für dich. Mit 14% frisch geriebenem Meerrettich bietet dieser Senf eine kräftige Schärfe, die hervorragend zu Geräuchertem, Gepökeltem und deftigen Speisen passt. Ob zur traditionellen Brettljause oder als scharfer Begleiter zu Schweinshaxen – dieser Senf bringt die nötige Würze in deine Küche. Unser Meerrettich Senf wird aus den besten biologischen Zutaten hergestellt und in Rohkostqualität kaltgemahlen, um die natürlichen Aromen voll zur Geltung zu bringen. Der intensive Geschmack und die angenehme Schärfe machen ihn zu einem unverzichtbaren Gewürz für alle, die es gerne etwas kräftiger mögen. Und für alle Senf-Enthusiasten gibt es unser Senf Abo: Viermal im Jahr erhältst du sechs Gläser unserer besten Senfsorten, inklusive exklusiver und limitierter Editionen, direkt nach Hause geliefert. So hast du immer das Besondere zur Hand und kannst das ganze Jahr über neuen Genuss entdecken.
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Meerrettich Senf – BIO

6,00 € – 18,00 €

inkl. MwSt.

Lass dich verführen von einem Senf, der die Sinne auf ganz besondere Weise anspricht: Der Verführer ist eine geschmackliche Reise durch süße und scharfe Aromen, die harmonisch miteinander verschmelzen. Die Kombination aus feiner dunkler Kuvertüre und der intensiven Schärfe von Habanero-Chili macht diesen Senf zu einem echten Highlight in deiner Küche. Die milde Schokolade stimmt den Geschmack sanft an, bevor die angenehme Schärfe des Chilis einsetzt und für eine wahre Geschmacksexplosion sorgt. Dieser Senf ist die perfekte Ergänzung zu dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Geflügel, wo er seine intensiven Aromen voll entfalten kann. Doch auch als raffinierte Zutat in Saucen oder Salatdressings bringt er eine besondere Note, die deine Gerichte zu etwas ganz Außergewöhnlichem macht. Unser Schokolade Chili Senf wird aus besten biologischen Zutaten hergestellt und in einem schonenden Steingewinnungsprozess gemahlen, um die natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Die edle Kuvertüre, kombiniert mit Nelken, Piment und Zimt, verleiht diesem Senf eine komplexe Tiefe, die sowohl Schärfe als auch Süße perfekt ausbalanciert. Und wenn du diese einzigartige Kreation in vollen Zügen genießen möchtest, dann mach doch ein Upgrade auf unser Senf Abo. Mit dem Abo erhältst du regelmäßig eine Auswahl unserer besten und exklusivsten Senfsorten direkt nach Hause geliefert, darunter auch diesen verführerischen Senf, der deine Küche immer wieder neu bereichern wird.
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Schokolade Chili Senf – BIO

6,00 € – 18,00 €

inkl. MwSt.

Gönn dir das Besondere: Mit unserem Senf-Abo bekommst du ein ganzes Jahr lang regelmäßig sechs Gläser unserer feinsten Senfsorten direkt nach Hause geliefert. Ob für dich selbst oder als außergewöhnliches Geschenk – dieses Abo bringt Vielfalt und Geschmack in deinen Alltag. Viermal im Jahr erwartet dich eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl aus unserem gesamten Sortiment, darunter Klassiker wie Knoblauch Senf, Crunchy Honig Senf, und Der Schwarze, sowie spannende, limitierte Sorten wie Schokolade Chili Senf und Marillen Senf, die es exklusiv nur im Abo gibt. Jede Lieferung enthält sechs Gläser à 130g, perfekt portioniert, um dich oder deine Liebsten das ganze Jahr über zu begleiten. Mit unserem Senf-Abo sicherst du dir nicht nur die beliebten Klassiker, sondern auch exklusive, limitierte Editionen, die sonst niemand bekommt. Ob zu deinem Lieblingsgericht oder als täglicher Genussmoment – mit diesem Abo hast du immer das Besondere im Haus.
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Senf ABO

160,00 €

inkl. MwSt.

Du liebst unsere Senfsorten und möchtest noch mehr darüber erfahren? Dann wirst du unser überarbeitetes Senfbooklet lieben! Es ist nicht nur vollgepackt mit spannenden Informationen über unsere Manufaktur und die Herstellung unserer hochwertigen Bio-Senfe, sondern enthält auch zu jeder unserer Senfsorten ein passendes Rezept, das zum Nachkochen und Backen einlädt. In unserem Senfbooklet erfährst du alles über die feinen Zutaten, die wir verwenden, die besonderen Herstellungsverfahren und die Geschichten hinter unseren einzigartigen Senfsorten. Ob du mehr über den süßen Marillen Senf, den scharfen Chili Senf oder den würzigen Knoblauch Senf erfahren möchtest – unser Booklet gibt dir einen tiefen Einblick in die Welt des Senfs und zeigt dir, wie du unsere Senfe am besten in der Küche einsetzen kannst. Jedes Rezept ist sorgfältig auf die jeweiligen Aromen abgestimmt und bietet dir kreative Ideen, um deine Gerichte zu verfeinern. Vom feinen Salatdressing über würzige Marinaden bis hin zu köstlichen Backideen – mit unserem Senfbooklet wird dein kulinarisches Repertoire garantiert bereichert. Und das Beste: Unser Senfbooklet ist auch Teil unseres Senf Abos. Mit dem Abo bekommst du nicht nur regelmäßig unsere besten und exklusivsten Senfsorten direkt nach Hause, sondern auch immer die aktuellste Ausgabe des Senfbooklets dazu. So bist du stets bestens informiert und kannst die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten unserer Senfe voll auskosten.
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Senf Rezepte-Büchlein

3,00 €

inkl. MwSt.

Lust auf Abwechslung? Mit unserem 6er-Set Senfsaucen bekommst du alle sechs Sorten in praktischen 70 g Gläsern – perfekt zum Probieren, als Geschenk oder um deinen Speisen eine besondere Note zu verleihen. Jede Sauce vereint die Süße kandierter Früchte mit feinem Senföl – ein völlig neues Geschmackserlebnis, das perfekt zu Käse, Raclette, Fleisch oder sogar Desserts passt.
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Senfsaucen 6er Set

25,00 €

inkl. MwSt.

Erlebe den Geschmack Bayerns mit unserem Süßen Senf – der Bayrische. Dieser Senf bringt die Tradition des bayerischen Hausmachersenfs direkt zu dir nach Hause. Mit einer feinen Süße, die durch Blütenhonig und Rübenzucker entsteht, und einer dezenten, aber präsenten Schärfe der Senfsaaten, ist dieser Senf die perfekte Ergänzung zu klassischen Gerichten wie Weißwürsten, Leberkäse und Kartoffelsalat. Unser Süßer Senf wird aus den besten biologischen Zutaten hergestellt und durch ein schonendes Kaltmahlverfahren verarbeitet, um die natürlichen Aromen voll zur Geltung zu bringen. Die cremige Konsistenz und der ausgewogene Geschmack machen ihn zu einem unverzichtbaren Begleiter für deine traditionellen bayerischen Mahlzeiten. Mit seiner leicht süßlichen Note und der subtilen Schärfe passt dieser Senf hervorragend zu den deftigen Aromen von Weißwürsten und Leberkäse. Aber auch im Kartoffelsalat oder als Topping auf einem frischen Brötchen verleiht er deinen Gerichten das gewisse Etwas. Der Blütenhonig sorgt dabei nicht nur für eine angenehme Süße, sondern auch für eine besondere Tiefe im Geschmack, die diesen Senf so einzigartig macht. Wenn du diesen bayerischen Klassiker und weitere leckere Bio-Senf-Sorten regelmäßig genießen möchtest, dann empfehlen wir dir unser Senf Abo. Mit dem Abo erhältst du nicht nur diesen köstlichen Süßen Senf, sondern auch eine wechselnde Auswahl unserer besten und exklusivsten Senfsorten direkt nach Hause geliefert – immer frisch, immer etwas Besonderes.
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Süßer Senf – BIO

6,00 € – 18,00 €

inkl. MwSt.

Waldfrucht Senfsauce – Süße Beeren treffen auf feine Würze. Diese Senfsauce ist anders als alles, was du kennst! Inspiriert von der italienischen Tradition eingelegter, scharfer Früchte, haben wir über ein Jahr lang an dieser einzigartigen Rezeptur gearbeitet. Das Besondere? Statt Senfsaaten verwenden wir feines Senföl, das mit 31 % kandierten Waldfrüchten eine harmonische Balance aus Süße, Würze und angenehmer Schärfe schafft. Das Ergebnis: Eine fruchtig-scharfe Delikatesse, die nicht nur Käse oder Raclette perfekt ergänzt, sondern auch ein echtes Highlight zu dunklem Fleisch und sogar Wiener Schnitzel ist. Ihre samtige, leicht sirupartige Konsistenz erinnert an eine pikante Marmelade – ein völlig neues Geschmackserlebnis!
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Waldfrucht Senfsauce

8,00 €

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Zitronen Senfsauce – Frisch, fruchtig & mit feiner Schärfe. Eine Senfsauce, die überrascht! Inspiriert von der italienischen Tradition eingelegter, scharfer Früchte, haben wir über ein Jahr lang an dieser besonderen Rezeptur gearbeitet. Das Geheimnis? Wir verwenden keine Senfsaaten, sondern feines Senföl, das mit kandierten Sorrento-Zitronen eine außergewöhnliche Mischung aus Süße, Frische und feiner Schärfe kreiert.Das Ergebnis ist eine erfrischende, leicht pikante Delikatesse, die vielseitig einsetzbar ist. Ob als edle Begleitung zu Käse, Raclette oder Fisch, oder als spannender Kontrast zu Süßspeisen – diese Sauce setzt neue Akzente in der Küche. Ihre samtige, marmeladenähnliche Konsistenz sorgt für ein völlig neues Geschmackserlebnis.
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Zitronen Senfsauce

8,00 €

inkl. MwSt.

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